Mlijeko i bodybuilding – idu li zajedno?
Iako 90% voda,mlijeko od naših malih nogu ima važnu ulogu u životu.Prvo pice koje smo popili bilo je mlijeko,prva hrana od koje smo rasli bilo je – mlijeko.
Sami pocetci bodybuildinga vezani su uz mlijeko kao vrlo važnu kariku prehrane uz meso i jaja. Vrlo jeftini proteinski napitak još i danas je nezamjenjiv u sportskoj prehrani,no možda je malo podcjenjen i potisnut u stranu nakon velikog buma proteinskih pripravaka.
Mlijeko od 1.5 % masti,sadrži u jednoj litri do 37 grama proteina,15 grama masti i 48 grama ugljikohidrata i oko 400 kalorija.Protein u mlijeku je jedna trecina whey,a ostalo casein,što su dva najkvalitetnija proteina cije molekule najbolje prolaze stijenke celije mišicnih vlakana,a imaju najbolji lanac aminokiselina,što znaci maksimalnu iskoristivost.Najbolje od svega što cemo za sve to izdvojiti jedva 1DEM,koji proteinski pripravak se s time može mjeriti!?
Ako pijemo 2-3 litre mlijeka dnevno,zadovoljiti cemo veliki dio dnevnih potreba za proteinom (1.5 – 3 grama po kilogramu tjelesne težine),a isto tako unijeti cemo i dosta tekucine tj.vode koja igra važnu ulogu u životu svakog covijeka, a posebice bodybuildera.
Mlijeko sadrži i potrebne vitamine (A,D,E) i minerale kao npr.kalcij cija uloga u izgradnji i održavanju cvrstoce kostiju je svima poznata.Osim toga,kalcij ima važnu ulogu u izgradnji imuniteta tijela,smanjivanju posljedica alergije i relaksaciji i opuštanju mišica.
Ne zaboravimo ni laktoferin,mali peptid koji je takoder važan u jacanju imuniteta (sadrži ga i majcino mlijeko),cak neke studije pokazuju da reducira pojavu raka i ima veliku funkciju u digestivnom traktu,a poznat je i kao anti-oxidans.
Velika caša mlijeka prije spavanja poznato je sredstvo za miran san,a ujutro za dobar pocetak dana. Zato ne propustimo iskoristiti veliki dar prirode MLIJEKO.